Hozzávalók:
1 csomag tészta
1/2 kg párizsi
1 hagyma
olaj
só,bors,pirospaprika
tejföl
Hónap elején reszelt sajt(el is maradhat)
Hagymát apróra vágom,olajon kicsit megpárolom,vizet öntök rá,beleteszem a fűszereket,majd a darált párizsit.
Annyi vizet öntök rá,hogy épp,hogy ellepje,majd kis ideig párolom.Közben kifőzöm a tésztát a csomagoláson leírt módon.
Ha megfőtt előveszek egy tepsit és rétegezem(Tészta-szósz-tejföl) a hozzávalókat,amíg el nem fogy!alul tészta legyen,a tetején tejföl és ha van sajt.A sütőbe rakom,de csak annyi időre,amíg a sajt megpirul(ha nincs sajt,akkor kb 10 perc)
Jó étvágyat!!Kb 500 Ft-ból kijön!!
Beküldő: Monsi4 Pécsről
